មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ទីក្រុង Venice

មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ទីក្រុង Venice

តើ​អ្នក​ត្រៀម​ខ្លួន​ហើយ​ឬ​នៅ​ក្នុង​ការ​ស្វែង​រក​ទីក្រុង​ដ៏​អស្ចារ្យ​នៃ​ទីក្រុង Venice? ត្រៀមខ្លួនដើម្បីរុករកបណ្តាញប្រឡាយដ៏ស្មុគស្មាញ ស្វែងរកទីតាំងសំខាន់ៗដូចជា St. Mark's Basilica និង Doge's Palace និងរីករាយជាមួយម្ហូប Venetian ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ជាមួយនឹងភ្ញៀវទេសចរជាង 30 លាននាក់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គោលដៅដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនេះគឺជាកន្លែងដែលត្រូវតែទៅទស្សនាសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តធ្វើដំណើរ។ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកត្បូងលាក់កំបាំង ឬគ្រាន់តែដើរតាមផ្លូវដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនោះទេ មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ទីក្រុង Venice របស់យើងនឹងធានាថាអ្នកមានបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានដែលពោរពេញទៅដោយសេរីភាព និងការផ្សងព្រេង។

ការទៅដល់ទីក្រុង Venice

ដើម្បីទៅដល់ទីក្រុង Venice អ្នកនឹងត្រូវជិះទូក ឬតាក់ស៊ីទឹកពីព្រលានយន្តហោះ ឬស្ថានីយ៍រថភ្លើង។ នៅពេលដែលអ្នកចុះពីយន្តហោះ ឬរថភ្លើង អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍រំភើបក្នុងការរស់នៅក្នុងទីក្រុងដ៏ពិសេសមួយនេះ ដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយទឹក។ ជម្រើសនៃការដឹកជញ្ជូននៅទីក្រុង Venice មិនដូចកន្លែងណាផ្សេងទៀតក្នុងពិភពលោកនោះទេ ហើយពួកគេបន្ថែមអារម្មណ៍នៃការផ្សងព្រេង និងសេរីភាពដែលភ្ជាប់មកជាមួយការរុករកឋានសួគ៌បណ្តែតទឹក។

មធ្យោបាយដ៏ពេញនិយមបំផុតក្នុងការធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ទីក្រុង Venice គឺដោយជិះតាក់ស៊ីទឹក។ ទូកដ៏រលោងទាំងនេះអាចនាំអ្នកទៅកាន់គោលដៅរបស់អ្នក ខណៈពេលដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវទិដ្ឋភាពមិនគួរឱ្យជឿនៃព្រែកដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ទីក្រុង។ វាដូចជាមានមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ឯកជនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក នៅពេលអ្នកធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ផ្លូវទឹកតូចចង្អៀត ឆ្លងកាត់ក្រោមស្ពានដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ និងកោតសរសើរស្ថាបត្យកម្មដ៏ស្រស់ស្អាតដែលតម្រង់ជួរគ្រប់ប្រឡាយ។

ការ​រុករក​តាក់ស៊ី​ទឹក​អាច​មើល​ទៅ​ហាក់​ដូច​ជា​គួរ​ឱ្យ​ខ្លាច​នៅ​ពេល​ដំបូង ប៉ុន្តែ​តាម​ពិត​វា​សាមញ្ញ​ណាស់។ ដូច​ជា​ការ​ជិះ​កាប៊ីន​លើ​គោក អ្នក​អាច​ដាក់​តាក់ស៊ី​ទឹក​យ៉ាង​ងាយ​ស្រួល​ពី​ចំណត​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​ចំណត​ជាច្រើន​ដែល​មាន​ទីតាំង​នៅ​ទូទាំង​ទីក្រុង Venice។ អ្នកបើកបរមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងមានចំណេះដឹងអំពីទីក្រុង ដូច្នេះកុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការសួរពួកគេសម្រាប់ការណែនាំ ឬការណែនាំ។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តជម្រើសដែលងាយស្រួលជាងថវិកា នោះក៏មានទូកដឹកជញ្ជូនសាធារណៈដែលហៅថា vaporettos ផងដែរ។ ទាំងនេះដំណើរការដូចជាឡានក្រុងនៅលើទឹក ហើយដើរតាមផ្លូវដែលបានកំណត់តាមប្រឡាយធំៗ។ ពួកគេប្រហែលជាមិនប្រណិតដូចឡានតាក់ស៊ីទឹកឯកជនទេ ប៉ុន្តែពួកគេផ្តល់នូវមធ្យោបាយដែលមានតម្លៃសមរម្យ និងងាយស្រួលដើម្បីរុករកផ្នែកផ្សេងៗនៃទីក្រុង Venice ។

មិនថាអ្នកជ្រើសរើសមធ្យោបាយធ្វើដំណើរបែបណានោះទេ ការធ្វើដំណើរជុំវិញទីក្រុង Venice គឺជាបទពិសោធន៍មួយនៅក្នុងខ្លួនវា។ គយគន់ទេសភាព និងសំឡេងនៅពេលអ្នកជិះទូកតាមព្រែកដ៏ល្បីរបស់វា - វាពិតជាការធ្វើដំណើរមិនដូចអ្វីផ្សេងទេ។

ការរុករកប្រឡាយ

តើ​អ្នក​ត្រៀម​ខ្លួន​ជា​ស្រេច​ដើម្បី​ចាប់ផ្តើម​ដំណើរ​ផ្សងព្រេង​បែប​រ៉ូមែនទិក​តាម​ប្រឡាយ​ដ៏​ទាក់ទាញ​នៃ​ទីក្រុង Venice ហើយ​ឬ​នៅ?

ជិះកុនដូឡាជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក ហើយទុកឱ្យអ្នកជិះទូកដុងដូឡាដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នាំអ្នកទៅពិភពនៃមនោសញ្ចេតនាដ៏បរិសុទ្ធ។

នៅពេលអ្នករុករកត្បូងព្រែកដែលលាក់ សូមត្រៀមខ្លួនដើម្បីជំពប់ដួលលើជ្រុងសម្ងាត់ និងស្ពានដ៏ស្រស់ស្អាតដែលនឹងដកដង្ហើមរបស់អ្នកចេញ។

ហើយនៅពេលដែលមានភាពអត់ឃ្លាន សូមរីករាយជាមួយជម្រើសនៃការទទួលទានអាហារនៅមាត់ព្រែកដ៏រីករាយ ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចភ្លក់រសជាតិម្ហូបអ៊ីតាលីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ខណៈពេលដែលរីករាយនឹងទិដ្ឋភាពដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៃផ្លូវទឹក។

ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់បទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវសេចក្តីស្រឡាញ់ ការរុករក និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។

ការជិះ Gondola និងមនោសញ្ចេតនា

ជិះ gondola លំហែរកាយកាត់ព្រែកដ៏ទាក់ទាញនៃទីក្រុង Venice និងទទួលយកបរិយាកាសរ៉ូមែនទិកដោយផ្ទាល់។ នៅពេលអ្នកជិះទូកលេងតាមទឹក ជ្រួតជ្រាបក្នុងភាពស្រស់ស្អាតជុំវិញខ្លួន វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវដឹងអំពីសីលធម៌របស់កុនដូឡា។

សូមចងចាំគន្លឹះទាំងនេះ ដើម្បីធានាបាននូវបទពិសោធន៍រីករាយ៖

• ចងចាំការណែនាំរបស់ gondolier របស់អ្នក ហើយគោរពអ្នកជំនាញរបស់ពួកគេ។
• ជៀសវាង​ការ​ឈរ ឬ​ធ្វើ​ចលនា​ច្រើន​ពេក​ក្នុង​ពេល​ជិះ ដើម្បី​រក្សា​លំនឹង និង​ការពារ​គ្រោះថ្នាក់។

ឥឡូវនេះសូមនិយាយអំពីពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការជិះហ្គោនដូឡា។ ដើម្បីទទួលយកភាពទាក់ទាញនៃទីក្រុង Venice យ៉ាងពិតប្រាកដ សូមពិចារណាជិះក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃលិច នៅពេលដែលពណ៌មាសលាបពណ៌ទីក្រុងដោយពន្លឺដ៏ស្រស់បំព្រង។ ភាពស្ងប់ស្ងាត់នៅពេលព្រឹកព្រលឹមគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អមួយទៀត ព្រោះអ្នកនឹងមានឱកាសបានឃើញទីក្រុង Venice ភ្ញាក់ពីដំណេកនៅពេលកំពុងរីករាយនឹងភាពស្ងប់ស្ងាត់នៅលើព្រែក។

មិនថាអ្នកជ្រើសរើសថ្ងៃ ឬយប់ទេ សូមចាំថាសេរីភាពកំពុងរង់ចាំអ្នកក្នុងដំណើរដូចសុបិននេះ តាមរយៈព្រែកជីកនៃទីក្រុង Venice ។

ត្បូងប្រឡាយលាក់

ការរុករកត្បូងប្រឡាយដែលលាក់ទុកអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករកឃើញផ្នែកមួយនៃទីក្រុង Venice ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេមើលរំលង។ ខណៈពេលដែលកន្លែងទាក់ទាញសំខាន់ៗរបស់ទីក្រុងដូចជា St. Mark's Square និង Rialto Bridge គឺពិតជាមានតម្លៃក្នុងការទៅទស្សនា វាមានច្រើនទៀតដើម្បីរកមើលនៅក្នុងប្រឡាយតូចចង្អៀតដែលខ្យល់ឆ្លងកាត់ទីក្រុង។

នៅពេលអ្នករុករកផ្លូវទឹកដែលមិនសូវស្គាល់ទាំងនេះ អ្នកនឹងឃើញសិល្បៈលាក់កំបាំង និងវប្បធម៌ក្នុងតំបន់នៅគ្រប់វេន។

ត្បូងមួយប្រភេទនោះគឺ Fondamenta delle Misericordia ដែលជាកន្លែងដើរលេងតាមប្រឡាយដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញដែលតម្រង់ជួរជាមួយនឹងអគារចម្រុះពណ៌ និងបារ និងភោជនីយដ្ឋានដ៏រស់រវើក។ នៅទីនេះ អ្នកអាចលាយឡំជាមួយអ្នកស្រុក នៅពេលអ្នករីករាយជាមួយ cicchetti ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ (Venetian tapas) ហើយពិសា Aperol Spritz ដ៏ស្រស់ស្រាយ។

កំណប់ទ្រព្យលាក់កំបាំងមួយទៀតកំពុងរង់ចាំនៅ Rio di San Barnaba ជាកន្លែងដែលអ្នកនឹងឃើញស្ពានថ្មបុរាណមួយដែលព័ទ្ធជុំវិញដោយផ្ទះដ៏ស្រស់ស្អាត។ កន្លែង​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ល្បី​ល្បាញ​ដោយ​ការ​បង្ហាញ​ខ្លួន​ក្នុង​ខ្សែ​ភាព​យន្ត​បុរាណ ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ត្រូវ​បាន​ទស្សនា​សម្រាប់​អ្នក​ទស្សនា​ភាពយន្ត។

ការដើរចេញពីផ្លូវដែលគេវាយដំអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រមុជខ្លួនអ្នកយ៉ាងពិតប្រាកដនៅក្នុងវប្បធម៌ក្នុងស្រុករបស់ទីក្រុង Venice និងស្វែងរកសិល្បៈលាក់កំបាំងដែលបង្ហាញពីប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏សម្បូរបែបរបស់ទីក្រុង។ ដូច្នេះ សូម​បន្ត​ដំណើរ​ឆ្លង​កាត់​ប្រឡាយ​សម្ងាត់​ទាំង​នេះ ចាប់​យក​សេរីភាព​របស់​អ្នក​ក្នុង​ការ​រុករក ហើយ​ធ្វើ​ឱ្យ​ទីក្រុង Venice ភ្ញាក់ផ្អើល​នៅ​គ្រប់​ជ្រុង​ជ្រោយ។

ជម្រើសអាហារថ្ងៃត្រង់តាមប្រឡាយ

ការរីករាយជាមួយជម្រើសនៃការទទួលទានអាហារនៅមាត់ព្រែក អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកភ្លក់រសជាតិម្ហូប Venetian ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ខណៈពេលដែលរីករាយនឹងទិដ្ឋភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃផ្លូវទឹក។ នៅពេលអ្នកអង្គុយនៅលើដំបូលផ្ទះ មើលឃើញប្រឡាយដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាព និងភាពស្ងប់ស្ងាត់មកលើអ្នក។ ការបក់ទឹកយ៉ាងទន់ភ្លន់ប្រឆាំងនឹងសត្វកុនដូឡា និងខ្យល់កក់ក្តៅដែលបក់មកលើមុខរបស់អ្នក បង្កើតបរិយាកាសដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ ដែលបង្កើនបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហាររបស់អ្នក។

នេះជាហេតុផលពីរយ៉ាងដែលការញ៉ាំអាហារនៅមាត់ព្រែកគឺត្រូវធ្វើនៅទីក្រុង Venice៖

• ដំបូលរាបស្មើ៖
• ស្រូប​ខ្លួន​អ្នក​ជាមួយ​នឹង​ទិដ្ឋភាព​ដ៏​អស្ចារ្យ​នៃ​ផ្ទៃ​មេឃ​នៃ​ទីក្រុង Venice នៅ​ពេល​អ្នក​ទទួល​ទាន​អាហារ​នៅ​លើ​ដំបូល។
• មើល​ពេល​ព្រះអាទិត្យ​លិច​លើ​ផ្ទៃ​ទឹក​ដែល​បញ្ចេញ​ពន្លឺ​ពណ៌​ទឹកក្រូច និង​ពណ៌​ផ្កាឈូក​ពេញ​ទេសភាព​ទីក្រុង។
• ទិដ្ឋភាពមាត់ទឹក៖
• ទស្សនាទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យនៃវិមានប្រវត្តិសាស្ត្រ ស្ពានដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ និងសកម្មភាពដ៏អ៊ូអរនៅតាមដងព្រែក។
• សាក្សី gondoliers ធ្វើចលនាយ៉ាងប៉ិនប្រសប់តាមរយៈផ្លូវទឹកតូចចង្អៀត ដោយបន្ថែមបរិយាកាសវេទមន្ត។

កុំខកខានឱកាសដ៏មិនគួរឲ្យជឿនេះ ដើម្បីរំងាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកជាមួយនឹងម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ខណៈពេលដែលត្រូវបានទាក់ទាញដោយភាពទាក់ទាញនៃមាត់ទឹករបស់ទីក្រុង Venice ។

កន្លែងដែលត្រូវមើលនៅ Venice

នៅពេលដែលវាមកដល់ការរុករកកន្លែងសម្គាល់នៃទីក្រុង Venice នោះ អ្នកនឹងខូចចិត្តសម្រាប់ការជ្រើសរើស។ ពីភាពអស្ចារ្យនៃវិហារ St. Mark's Basilica រហូតដល់ភាពស្រស់ស្អាតដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៃស្ពាន Rialto កន្លែងសម្គាល់នីមួយៗប្រាប់ពីរឿងប្លែកៗ និងបង្ហាញពីប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏សម្បូរបែបរបស់ទីក្រុង។

ប៉ុន្តែកុំមើលរំលងត្បូងស្ថាបត្យកម្មដែលលាក់ទុកនៅផ្លូវវេណេតៀន - កំណប់ទ្រព្យដែលមិនសូវស្គាល់ទាំងនេះផ្តល់នូវការមើលឃើញពីអតីតកាលរបស់ទីក្រុង ហើយកំពុងរង់ចាំអ្នកធ្វើដំណើរដែលចង់ដឹងចង់ឃើញដូចអ្នក។

កន្លែងសម្គាល់ទីក្រុង Venetian

ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍នៃភាពទាក់ទាញនៃទីក្រុង Venice យ៉ាងពិតប្រាកដ អ្នកមិនអាចរំលងការទៅទស្សនាទីតាំងសំខាន់ៗដូចជា St. Mark's Square និង Rialto Bridge នោះទេ។ ទីតាំងដ៏ល្បីល្បាញទាំងនេះមានប្រវត្តិដ៏សម្បូរបែបដែលប្រាប់ពីរឿងរ៉ាវនៃវប្បធម៌ និងប្រពៃណី Venetian ។ ប៉ុន្តែ​មាន​អ្វី​ជា​ច្រើន​ទៀត​ដើម្បី​ស្វែង​រក​ក្រៅ​ពី​កន្លែង​ទាក់ទាញ​ដ៏​ល្បី​ទាំង​នេះ។

• ប្រវត្តិ Venetian ដែលលាក់
  រុករកផ្លូវសម្ងាត់នៃវិមាន Doge's Palace ជាកន្លែងដែលអ្នកគ្រប់គ្រងបុរាណធ្លាប់គ្រប់គ្រង។
  ទស្សនាវិចិត្រសាល Accademia ដើម្បីកោតសរសើរស្នាដៃរបស់វិចិត្រករ Venetian ដ៏ល្បីល្បាញ។
• ពិធីបុណ្យ Venetian ដ៏ល្បីល្បាញ
  ទស្សនាភាពអស្ចារ្យនៃពិធីបុណ្យ Carnival ដែលជាការប្រារព្ធពិធីដ៏រស់រវើកដែលពោរពេញទៅដោយរបាំងមុខ សំលៀកបំពាក់ និងតន្ត្រី។
  ចូលរួមការប្រណាំងទូក Regata Storica ដែលជាប្រវត្តិសាស្ត្រដែលមានតាំងពីសតវត្សទី 13 ។

ត្បូងលាក់កំបាំងទាំងនេះ និងពិធីបុណ្យប្រចាំឆ្នាំបង្ហាញពីផ្នែកម្ខាងនៃទីក្រុង Venice ដែលហួសពីព្រែក និងហ្គោនដូឡាដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វា។ ដូច្នេះ ជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្ត និងពិធីបុណ្យរបស់ខ្លួនសម្រាប់បទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៅក្នុងទីក្រុងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនេះ។

ត្បូងស្ថាបត្យកម្មដែលលាក់

ឥឡូវនេះ នៅពេលដែលអ្នកបានស្វែងយល់ពីទីតាំងសំខាន់ៗនៃទីក្រុង Venice ហើយវាដល់ពេលដែលត្រូវស្វែងយល់ពីត្បូងស្ថាបត្យកម្មដែលលាក់កំបាំងរបស់ទីក្រុងហើយ។

ខណៈពេលដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងអំពី Basilica នៃ St. Mark និងវិមាន Doge's Palace ដ៏ប្រណិត មានស្នាដៃស្ថាបត្យកម្មដែលមិនសូវល្បីឈ្មោះកំពុងរង់ចាំការរកឃើញ។

ផ្សងព្រេងចេញពីផ្លូវដែលគេវាយដំ នោះអ្នកនឹងឃើញខ្លួនឯងនៅក្នុងសង្កាត់ដ៏ចម្លែកៗ ដែលរចនាប័ទ្មស្ថាបត្យកម្មប្លែកៗមានការរីកចម្រើន។ ពីរចនាសម្ព័ន្ធដែលមានឥទ្ធិពលដោយ Byzantine ជាមួយ mosaics ស្មុគស្មាញរហូតដល់វិមានហ្គោធិកដែលតុបតែងដោយដានដ៏ឆ្ងាញ់ ទីក្រុង Venice គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃរចនាប័ទ្មស្ថាបត្យកម្មដែលលាក់កំបាំង។

ឧទាហរណ៍មួយគឺ Ca 'd'Oro ដែលជាវិមានហ្គោធិកដ៏ប្រណិតមួយនៅលើ Grand Canal ។ ចម្លាក់ថ្មម៉ាបរបស់វាបង្ហាញពីភាពអស្ចារ្យដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ខណៈដែលផ្ទៃខាងក្នុងរបស់វាមានផ្ទាំងគំនូរដ៏ស្រស់ស្អាត និងទីធ្លាដ៏អស្ចារ្យ។

ត្បូងមួយទៀតគឺ Palazzo Contarini del Bovolo ដែលជាវិមាន Renaissance តូចមួយដែលដាក់នៅជ្រុងស្ងាត់មួយ។ លក្ខណៈពិសេសដ៏ទាក់ទាញបំផុតរបស់វាគឺជណ្តើរតំរៀបស្លឹកខាងក្រៅដែលផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពបែប Panoramic នៃទីក្រុង។

កុំខកខាននូវកំណប់ទ្រព្យលាក់កំបាំងទាំងនេះ ដែលបន្ថែមភាពស៊ីជម្រៅ និងលក្ខណៈដល់ទេសភាពស្ថាបត្យកម្មដ៏អស្ចារ្យរបស់ទីក្រុង Venice ។

ម្ហូប Venetian និងអាហារថ្ងៃត្រង់

ភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកនៅទីក្រុង Venice បម្រើម្ហូប Venetian ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលភ្ញៀវមកពីជុំវិញពិភពលោកអាចរីករាយបាន។ នៅពេលនិយាយអំពីអាហារ ទីក្រុង Venice មានមរតកផ្នែកធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែបដែលមានឫសគល់យ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ និងប្រពៃណីតែមួយគត់របស់វា។

នេះគឺជាការយល់ដឹងខ្លះៗអំពីទំនៀមទម្លាប់ធ្វើម្ហូប Venetian និងមុខម្ហូបប្រពៃណីដែលអ្នកត្រូវតែសាកល្បង៖

• ស៊ីឆេទី៖ អាហារសម្រន់ដែលមានទំហំប៉ុនខាំទាំងនេះគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃវប្បធម៌អាហារ Venetian ។ ពី Creamy bacalà mantecato (whipped cod) ទៅជាអាហារសមុទ្រដែលចម្អិនរួច cicheti ផ្តល់នូវរសជាតិ និងវាយនភាពដែលនឹងធ្វើអោយរសជាតិរបស់អ្នកកាន់តែជក់ចិត្ត។
• Bigoli នៅក្នុង salsa៖ ម្ហូបប៉ាស្តាដ៏ល្បីល្បាញនេះបង្ហាញពីភាពសាមញ្ញ និងភាពឆើតឆាយនៃម្ហូប Venetian ។ ផលិតឡើងដោយមីកញ្ចប់ដូចជា ស្ប៉ាហ្គេទី ស្រូវសាលី ក្រាស់ ហៅថា bigoli ស្រោបក្នុងទឹកជ្រលក់ ខ្ទឹមបារាំង អាន់ឆូវី និងប្រេងអូលីវ វាពិតជារីករាយសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តប៉ាស្តា។
• Risotto al nero di seppia៖ មុខម្ហូបសំខាន់មួយនៅទីក្រុង Venice ទឹកថ្នាំ Risotto មឹកខ្មៅនេះពិតជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដូចដែលវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃសមុទ្រលាយជាមួយនឹងអង្ករ Arborio ដែលចម្អិនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
• Fritto misto៖ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ប្រាថ្នា​ចង់​បាន​របស់​ល្អ​បំពង fritto misto ជា​មុខម្ហូប​ដែល​ត្រូវ​សាកល្បង។ ការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏រីករាយនៃអាហារសមុទ្រស្រស់ៗដូចជា បង្គា កាឡាម៉ារី និងត្រីតូចៗដែលហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ និងបំពងយ៉ាងឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ទីក្រុង Venice ផ្តល់ជូននូវជម្រើសអាហារជាច្រើនដែលបំពេញគ្រប់រសជាតិ និងចំណូលចិត្ត។ មិនថាអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលមើលពីលើ Grand Canal ឬចូលចិត្តអាហារសម្រន់ដ៏កក់ក្ដៅដែលដាក់នៅតាមផ្លូវដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនោះទេ អ្នកនឹងរកឃើញអ្វីមួយដើម្បីបំពេញចំណង់របស់អ្នក។

ត្បូងលាក់ និងបទពិសោធន៍ក្នុងស្រុកនៅទីក្រុង Venice

កុំខកខានក្នុងការរុករកត្បូងដែលលាក់កំបាំង និងបទពិសោធន៍ក្នុងតំបន់ ដែលពិតជានឹងពង្រឹងការទស្សនារបស់អ្នកទៅកាន់ទីក្រុងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនេះ។

ទីក្រុង Venice គឺមិនមែនគ្រាន់តែអំពីហ្គោនដូឡា និងកន្លែងសម្គាល់ដ៏ល្បីល្បាញប៉ុណ្ណោះទេ។ វាក៏ផ្តល់នូវភាពសម្បូរបែបនៃការទាក់ទាញចេញពីផ្លូវដែលគេវាយដំ ដែលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវទស្សនវិស័យពិសេសមួយនៅលើទីក្រុង។ មធ្យោបាយមួយដើម្បីជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងវប្បធម៌ក្នុងស្រុកគឺដោយការស្វែងរកសិប្បករក្នុងស្រុក និងសិក្ខាសាលារបស់ពួកគេ។ សិប្បករដ៏ប៉ិនប្រសប់ទាំងនេះ ស្រលាញ់សិល្បៈរបស់ពួកគេ ហើយបង្កើតស្នាដៃដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលអ្នកនឹងរកមិនឃើញពីកន្លែងផ្សេង។

ដើរលេងតាមសង្កាត់ដ៏រស់រវើកនៃ Cannaregio ឬ Dorsoduro ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកនឹងឃើញហាងតូចៗ និងសិក្ខាសាលាដែលនៅជាប់ផ្លូវតូចចង្អៀត។ ស្វែងយល់ពីគ្រឿងកញ្ចក់ដែលផ្លុំដោយដៃដ៏ប្រណិត ក្រណាត់ដ៏ប្រណិត និងការបង្កើតក្រដាសដ៏ប្រណិតដែលធ្វើឡើងដោយសិប្បករជំនាញ ដែលបានលើកតម្កើងសិប្បកម្មរបស់ពួកគេអស់ជាច្រើនជំនាន់។ ការប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយបុគ្គលដែលមានទេពកោសល្យទាំងនេះនឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវការយល់ដឹងអំពីសិប្បកម្មប្រពៃណី Venetian ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជួយដល់សេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់ដោយផ្ទាល់ផងដែរ។

បន្ថែមពីលើការស្វែងយល់ពីសិប្បករក្នុងស្រុក ត្រូវប្រាកដថាត្រូវធ្វើដំណើរហួសពីផ្លូវទេសចរណ៍ដែលមានភាពទាក់ទាញ ដើម្បីស្វែងរកកន្លែងទាក់ទាញលាក់កំបាំងមួយចំនួន។ ទស្សនាកន្លែងដូចជា San Pietro di Castello ដែលជាព្រះវិហារដែលមិនសូវស្គាល់ជាមួយនឹងរូបចម្លាក់ Byzantine ដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ឬរុករកកោះ Giudecca សម្រាប់បរិយាកាសសន្តិភាព និងទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យនៃផ្ទៃមេឃរបស់ទីក្រុង Venice ។

សម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកសេរីភាពពីកន្លែងទេសចរណ៍ដែលមានមនុស្សច្រើន សូមធ្វើដំណើរទៅកាន់ Fondamenta della Misericordia ក្នុងសង្កាត់ Cannaregio—ការដើរលេងតាមមាត់ទឹកដ៏រស់រវើកនេះត្រូវបានតម្រង់ជួរជាមួយនឹងបារ និងភោជនីយដ្ឋានដ៏ទាក់ទាញដែលតែងតែមកទស្សនាដោយអ្នកស្រុក។ ចាប់យក cicchetti ពិតប្រាកដ (Venetian tapas) អមដោយស្រាក្នុងស្រុកមួយកែវ ពេលកំពុងមើលជីវិតប្រចាំថ្ងៃនៅចំពោះមុខអ្នក។

គន្លឹះជាក់ស្តែងសម្រាប់ការទស្សនាទីក្រុង Venice

នៅពេលរៀបចំផែនការទៅលេងទីក្រុង Venice វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវដឹងអំពីកម្រិតទឹកខ្ពស់របស់ទីក្រុងក្នុងរដូវ Acqua alta។ ទីក្រុង Venice មានភាពល្បីល្បាញដោយសារទឹកជំនន់ម្តងម្កាល ដែលអាចបង្កើតបញ្ហាប្រឈមមួយចំនួនសម្រាប់អ្នកទេសចរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការរៀបចំ និងចំណេះដឹងត្រឹមត្រូវ អ្នកនៅតែអាចមានពេលវេលាដ៏អស្ចារ្យក្នុងការរុករកទីក្រុងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនេះ។

នេះគឺជាគន្លឹះជាក់ស្តែងមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យការធ្វើដំណើររបស់អ្នកទៅកាន់ទីក្រុង Venice កាន់តែរីករាយ៖

• កន្លែងស្នាក់នៅទីក្រុង Venice
  ជ្រើសរើស​សណ្ឋាគារ​ដែល​មាន​ទីតាំង​ស្ថិត​នៅ​ក្នុង​តំបន់​ខ្ពស់ ឬ​កន្លែង​ដែល​ផ្តល់​វិធានការ​ការពារ​ទឹកជំនន់។ នេះនឹងធានាថាអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីកន្លែងស្នាក់នៅរបស់អ្នកដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយជំនោរខ្ពស់នោះទេ។ ពិចារណាការស្នាក់នៅក្នុងផ្ទះល្វែងបែបប្រពៃណី Venetian ជំនួសឱ្យសណ្ឋាគារ។ មិនត្រឹមតែអ្នកនឹងទទួលបានបទពិសោធន៍ពិតប្រាកដប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអាផាតមិនជាច្រើនត្រូវបានបំពាក់ដោយរបាំងទឹកជំនន់ដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹង acqua alta ។
• ការវេចខ្ចប់សំខាន់ៗ
  យកស្បែកជើង ឬស្បែកជើងកវែងដែលមិនជ្រាបទឹក ជាមួយនឹងការអូសទាញល្អ។ ការ​ធ្វើ​ដំណើរ​តាម​ដង​ផ្លូវ​ដែល​លិច​ទឹក​អាច​ជា​រឿង​ពិបាក ហើយ​ការ​មាន​ស្បែក​ជើង​សមរម្យ​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​ជើង​របស់​អ្នក​ស្ងួត និង​ការពារ​ការ​រអិល។ ខ្ចប់ឧបករណ៍ភ្លៀងដែលមានទម្ងន់ស្រាល ដូចជាអាវភ្លៀង ឬ poncho ។ អាកាសធាតុនៅទីក្រុង Venice មិនអាចទាយទុកជាមុនបាន ហើយការការពារពីភ្លៀងធ្លាក់ភ្លាមៗនឹងធានាថាអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រួលពេញមួយថ្ងៃ។

ទីក្រុង Venice គឺជាទីក្រុងដែលពោរពេញទៅដោយភាពទាក់ទាញ និងប្រវត្តិសាស្រ្ត ហើយទោះបីជាមានទឹកជំនន់ម្តងម្កាលក៏ដោយ វានៅតែជាគោលដៅទាក់ទាញបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក។ ដោយធ្វើតាមគន្លឹះជាក់ស្តែងទាំងនេះ និងរៀបចំទៅតាមនោះ អ្នកនឹងអាចរីករាយជាមួយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលទីក្រុងពិសេសមួយនេះផ្តល់ជូនដោយគ្មានការព្រួយបារម្ភ។

ហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួរទៅទស្សនាទីក្រុង Venice

នៅពេលអ្នកលាទៅកាន់ទីក្រុងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៃទីក្រុង Venice សូមចំណាយពេលបន្តិចដើម្បីឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពស្រស់ស្អាតជានិមិត្តរូបដែលស្ថិតនៅក្នុងប្រឡាយរបស់វា។ ដូចទឹកហូរកាត់តាមសរសៃនៃទីក្រុងដ៏គួរឱ្យស្ញប់ស្ញែងនេះ វិញ្ញាណនៃការរុករកក៏ហូរតាមព្រលឹងអ្នកផ្សងព្រេងដែរ។

អនុស្សាវរីយ៍ដែលបានបង្កើតនៅទីនេះនឹងដក់ជាប់ក្នុងបេះដូងរបស់អ្នកជារៀងរហូត ដូចជាសត្វកុនដូឡាសដែលកំពុងហោះហើរយ៉ាងប្រណិតតាម Grand Canal។ ទីក្រុង Venice បានបើកទ្វារ និងចែករំលែកអាថ៌កំបាំងរបស់វាជាមួយអ្នក។ ឥឡូវនេះ វាដល់ពេលហើយសម្រាប់អ្នកដើម្បីយកកំណប់ទ្រព្យទាំងនេះទៅជាមួយអ្នក នៅពេលអ្នកបន្តដំណើររបស់អ្នក។

Grazie mille ទីក្រុង Venice!